اكلات هندية حلويات , اشهى حلوى هندى

الحلويات الهندية هيا من اشهر الحلويات و التي يبحث عنها العالم العربي

في عصرنا ذلك و من هذة الحلويات ، روعه اللدو

مكونات روعه اللدو :

• عدد ٢ كاس من الآتي دقيق الحمص – الدقيق الأبيض – قطر – مياة .

• نصف كوباية من اللوز المقطع علي شكل طويل .

• ٢ معلقة صغار من البيكينج بودر .

• ١ ملعقة صغار من البيكنج صودا .

• رشة من الملح ، رشة من الزعفران .

• ملعقة صغار من الحبهان المطحون.

• زيت – فستق للتزيين

الكيفية : يتم و ضع الدقيق الأبيض مع الحمصى مع البيكنج بودر و الصودا

والحبهان و الزعفران و يتم خلطهم جيدا بعدها يتم اضافه الماء و التقليب حتى

يتجانس الخليط و تتكون عجينة بعدها اتركى العجينة ترتاح مدة ساعة ثم

تقلي علي شكل كور متوسطه الحجم بعدها يتم قلى اللوز و وضع القطر على

الحلوي و تزينها باللوز و الفستق و الزبيب .

طبخات هنديه حلويات


اشهي حلوي هندى


اكلة هنديه حلوه

  • تحلي هندية
  • اشهر حلوى هندي


اكلات هندية حلويات , اشهى حلوى هندى