9:04 مساءً الجمعة 22 نوفمبر 2019

اكلات هندية حلويات , اشهى حلوى هندى


الحلويات الهندية هيا من اشهر الحلويات و التي يبحث عنها العالم العربي

في عصرنا هذا و من هذه الحلويات ،

 

 

حلوة اللدو

مكونات حلوة اللدو

• عدد ٢ كوب من الآتي دقيق الحمص الدقيق الأبيض قطر مياة .

 

• نص كوباية من اللوز المقطع على شكل طويل .

 

• ٢ ملعقة صغيرة من البيكينج بودر .

 

• ١ معلقة صغيرة من البيكنج صودا .

 

• رشة من الملح ،

 

 

رشة من الزعفران .

 

• معلقة صغيرة من الحبهان المطحون.

• زيت فستق للتزيين

الطريقة يتم وضع الدقيق الأبيض مع الحمصى مع البيكنج بودر و الصودا

والحبهان و الزعفران و يتم خلطهم جيدا ثم يتم اضافه الماء و التقليب حتى

يتجانس الخليط و تتكون عجينة ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة ثم

تقلي على شكل كور متوسطة الحجم ثم يتم قلى اللوز و وضع القطر على

الحلوى و تزينها باللوز و الفستق و الزبيب .

 

اكلات هندية حلويات
اشهى حلوى هندى
اكلة هندية حلوه


80 مشاهدة