السعرات الحرارية في العيش البلدي , انواع الخبز وسعراته الحراريه

عند اتباع البعض نظام غذائى صحي يبحثون عن تفاصيل الأطعمه التي يتناولوها و خاصة السعرات الحرارية و ما يحتاجة الجسم فاليوم من تلك السعرات و ربما يختلف الانظمه الغذائية حسب جميع شخص و ما يناسبة و منها من يكتفى بالارز بدلا من المكرونة او تبديل المكرونة بالخبز و ربما يختلف سعراتة الحرارية حسب حجمه

 

نجد السعرات الحرارية فالخبز البلدى يعرف الخبز البلدى بأسماء عدة،

 


مثل: الخبز العربي،

 


او الخبز السوري،

 


او الخبز

 

اللبناني،

 


او خبز المنزلا،

 


او الخبز الدائري،

 


او خبز الكماج؛

 


وهو خبز مستدير يتكون من طبقتين،

 


اذ تنفصل قطعة العجين

 

الممسوحه لتكون هاتين الطبقتين خلال الخبز عند درجات حرارة عالية تتراوح بين 350 الى 600 درجه مئوية،

 


ويصنع

 

تقريبا من دقيق القمح الأبيض،

 


ويتراوح سمك الخبز بين رفيع جدا جدا بما يقارب 4 مليمترات،

 


الي سميك بما يقارب 20

 

مليمترا،

 


وعلي الرغم من ان الخبز العربي نشا فالشرق الأوسط،

 


الا انه اصبح الآن شائعا فالكثير من البلدان الأخرى،

 

وخاصة فذلك الولايات المتحدة،

 


وإنجلترا،

 


وأستراليا،

 


وتعد كيفية الإنتاج اسباب انتشار ذلك الخبز فالكثير من البلدان.[١]

 

كما  نشير  الى ان السعرات الحرارية للخبز العربي او البلدى تختلف باختلاف حجمة و وزنه،

 


وفيما يأتى توضيح لمحتوى

 

الخبز العربي من السعرات الحرارية:[٢] الخبز العربي الرقيق متوسط الحجم،

 


والمدعم بوزن 57 غراما= 157 سعره حرارية.

 

المعجن او الخبز العربي الرقيق كبير الحجم،

 


والمدعم بوزن 114 غراما = 314 سعره حرارية.

 


كما يجدر الذكر ان البعض ربما يطلق اسم

 

العيش او الخبز البلدى على نوع مشابه لهذا الخبز و هو الخبز المصري،

 


ويمكن القول ان الخبز البلدي يمثل ما يصل الى نص استهلاك مصر من دقيق القمح.[١]

 

السعره الحرارية فالعيش البلدي

43386

7 / 100

11 مشاهدة

السعرات الحرارية في العيش البلدي , انواع الخبز وسعراته الحراريه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.