يوم الإثنين 5:09 صباحًا 13 يوليو، 2020

الذ اكله اكلتها من ايد مامتك التونيسيه , الطبخ التونسي امك صنافة

الطبخ التونسى يمتاز بنكهات خاصة ونظام خاص مختلف عن كثير من البلدان لانه

واخد من كذا مطبخ وطريقه زى المغربيه والبربريه والعربيه عموما واليهوديه

والتركيه والايطاليه كمان هو خليط من كذا فكر واسلوب فى طرق الطهى المختلفه

يجمع بينهم كلهم  عندهم نظام اسمه المطبخ الشمسى وده ليه نظام خاص بيعتمد عليه

كليا زى البهارات كتير والطماطم وزيت الزيتون واللحوم والاسماك بكل انواعها

والعيش يعتبر اساسى فى كل الاكلات التونسيه وبيكون مع كل طبق مهما كان مختلف

اشهر الاطباق الشعبيه فى المطبخ التونسى الكفتاجى اللبلابى السمك المنانى الكسكسى

بالقديد او الفراخ العجه التونسيه ودى ليها نظام خاص ومزاق خاص لاتجده الا فى

المطبخ التونسى شوربة الفريك الحلالم بتكون بلحم الخراف البرودو شوربة الخضار

سلطة امك الحورية سلطة مسموطة عين سبنيورية شكشوكه محشى التطاوين كعك العنبر

المقروض كعك الورقة الغربية بالدرع وبالحمص قرن الغزال اليويو المخارق الزلابية

 

الذ اكله اكلتها من ايد مامتك التونيسيه , الطبخ التونسي امك صنافة

الطبخ  التونسى امهاتكم صنافات

صور

119 مشاهدة