انواع السلطات التركية , مقبلات من اشهر البلاد بها

y7

من اشهر الطبخات الغذائية التي تكون فتركيا هي السلطات و المشهوره

 

التركية بالسلطات اللذيذة و منها سلطة الباذنجان المقلي و هنالك طريقه

 

لعمل سلطة الباذنجان المشوي نحتاج الى حبة كبار من الباذنجان

 

معلقة كبار من عصير الليمون و الخيار مفروم خشن و طماطم مفرومه

 

ومعلقة كبار من زيت الزيتون و بصل مفروم و نص كاس من الحمص

 

المسلوق و بقدونس و ملح و كمون و نقوم بشوى الباذنجان فالفرن

 

ثم نقوم بوضعة فالفرن و بعد هذا نضعة تحت الماء البارد بعد ذلك

 

نقطع الخيار البصل و البقدونس و نخلطهم مع بعض و نضيف الباذنجان

 

والبهارات و الحمص و زيت الزيتون و عصير الليمون و نقوم بتزيين الطبق

 

بشكل مناسب  و هنالك كذلك السلطات البارده  التركية باضافه

 

الجبنة و زيت الزيتون و كذلك قطع من الفراخ او الخبز المقرمش

 

انواع السلطات التركيه ,

 


 


مقبلات من اشهر البلاد بها

نوع السلطة التركى





انواع السلطات التركية , مقبلات من اشهر البلاد بها