تورته مكتوب عليها اسم نورهان , عيد ميلاد سعيد يا نورهان

نأتى اليكم فهذا الموضوع بكيفية سهلة للتورتة ممكن ان

نكتب عليها اسم و تكون المقادير كالأتى ٦ بيضات و رشة ملح

و بيكنج بودر فانليا و كاس سكر بودرة و كاس دقيق و تكون

الكيفية كالاتي نفصل البياض عن الصفار نقوم نضع على بياض

البيض نص السكر بالتدريج و نخفق جيدا حتى نحصل علي

شكل سميك و نقوم بوضع الفانليا على الصفار و نص السكر

و خفقهم جيدا بعدها نضع الخليطين على بعض و نستمر فالخفق

و نضع باقى المكونات مع استمرار الخفق بالتدريج و نحضر الصنيه

التى سنطيب بها التورتة و ندهنها باى دهان سواء زيت او سمن

و نفرض بها طبقة خفيفة جدا جدا من الدقيق بعدها نضع بها الخليط

و نضع فالفرن على درجة ١٨٠ مدة ٣٠ دقائق و بعد اخراجها

نغطيها من الهواء حتى لا يقل سمكها و نقوم بتجزيها للتزين تكون

المكونات التزين كالاتي كريم شانتية و قطع فواكة كشرائح من

الفراولة و الكيوى و انانس و الموز و غيرها مما نريد و شراب السكر

او الشربات نقوم بقطع التورتة نصفين من العرض و بلها بالشراب

السكري نقوم بتغطية احدهم بالكريمة و وضع المكسرات فوقها

ثم وضع الطبقة الثانية =و تغطيها بالكريم شانتية و توزيع الفواكه

عليها بالكيفية التي تناسب الاسم

احلام مراهقات