عيد الاضحي من اهم الاعياد التي نستقبل فيها الضيوف و لذلك
يلزمنا تحضير وصفات لذيذه و خفيفه لضيافه ضيوفنا و جعلهم
سعداء مثل المقرمشات الخفيفه و البسكويت و غيره و اليكم
وصفه تحضير كوكيز الزبده و تكون وصفاته كالأتى كوب الا ثلث
سكر للوصفه و ربع كوب سكر للزينه و نصف معلقه صغيره
بيكنج بودر و ربع معلقه صغيره ملح و كوب زبده و ٢ كوب طحين
و عدد صفار بيضه واحد فقط و نقوم بوضع الطحين علي البيكنج
بودر و الملح مع بعض في اناء واحد و خلطهم جيدا و نخفق السكر
و الزبده جيدا في اناء اخر و نضع عليهم صفار البيض و نكمل الخفق
ثم ضعي الخلطين علي بعض و اخليطهم حتي يصبح متماسك ثم
لفيه في كيس رول و ضعيه في الثلاجه لمده ٤ ساعات و اخريجه
و شكليه علي هيئه دوائر ثم ضعيها علي صينه مفروشه بورق الزبده
وضعيها في الفرن من مده ١٢ الي ١٥ دقيقه علي درجه حراراه ٣٧٥
حلويات عيد الاضحى 2024
, تحلي لذيده للعيد
حلوي عيد الاضحي 2024
- حلويات 2021
- حلويات عيد 2020
- وصفات البسكوت العيد ٢٠٢٠
