من اشهى الاكلات والتي يفضلها الكثير هيا صنية
البطاطس بالفراخ فالفرن ولعمل هذه الاكله تحتاجين الى
المكونات التاليه :
فرخه منظفه ومقطعه على ٤ قطع _ نصف كيلو بطاطس
مقطعه الى شرائح _ عدد بصله وسط مفرومه _ عدد ٢
حبات طماطم مقطعه الى شرائح _ معلقه من معجون
الصلصه _ فصان من الثوم مفرومين _ ملح وفلفل حسب
الرغبه _ بهارات خاصه بالدجاج _ معلقتان من الزيت
طريقة تحضير صنية البطاطس بالدجاج :
قومي بوضع الزيت في صنيه حمري فيه البصلاية ان
يذبل ثم ضعي الثوم وقلبي حتى يأخذ اللون الذهبي ثم
ضعي الدجاج وشوحيه قليلا ثم ضعي الصلصه والطماطم
والبهارات واتركيها على النار تأخذ نصف سوى ، ثم ضعيها
فى الفرن حتى تنضج بالكامل ، ثم تقدم وبالهناء والشفاء