العوامة او الزلابية هي حلوى يتم صنعها في البيت او في المحلات
الشهيرة و هي شهية ولذيذة وسهلة الصنع والتحضير
وسهلة ايضا في المكونات فكل المكونات تجدها في البيت عندك
اولا يجب عليك احضار بعض من الدقيق ومن ثم عمل خليط
مع الخميرة واتركيه ليخمر دقيق وخميرة وسكر.
بعد هذا يتم احضار باقي المكونات كوب من الدقيق ومن ثم
وضع عليه الخميرة التي تم تخميرها من قبل وونضع عليها
بعض من الزيت وقومي بخلط هذه المكونات مع بعضهما البعض
وباحضار معلقة بلي المعلقة بالماء واعملي كور صغيرة
وضعيها في الزيت لتقلي بسهولة ويسر
العوامة من الاكلات الخفيفة المقرمشة التي يحبها الكبير والصغير