الفول المدمس من الأكلات الشعبية المصرية الي بيسموها
اكله الغلابه اهو طعام الغلابه الرائع دة بيحير الاجانب حيرة
و يخليهم يدوبوا فدباديبة طيب يا اخواننا مش جميع الناس
بتعرف تعمل الفول و يظبط معاها و دة لانة له تكات و حركات
لازم تعمليها علشان يظبط معاك طيب تعالى نشوف الطريقة
المثلي لعمل الفول المدمس خطوه خطوه مع بعض
أهم حاجة نقع الفول 8 ساعات علشان يطلع الغازات
اللى به الي بتكون سامه و اثناء الثمانيه ساعات
تغيرى المياة ثم هتصفية و تحطية على النار مع
طماطمايه مبشوره و شويه عدس اصفر و يمكن بصلة
مبشوره حسب الرغبه و تحطى مياة كتير علشان
تغطى الفول و تحطية على نار عاليه و تسبية لغايه ما
يغلى و ثم هتروحى تظبطي النار على اوطي حاجة بعد ما
تنقلية على عين البوتاجاز الاصغر و علشان الفول ما يسودش منك
لما تزودية مياة لازم تكون سخنه لانها كمان هتافظ على انه يستوى كويس
و ما يصبحش به حبات نية
كيفية الفول المدمس,
كلى اجمل فول مدمس بالتكات الخطيرة