السمك يأكل بعده طرق و كثير من الوصفات و لكن قبل تحضير
السمك للغذاء يجب تنضيفه جيدا فنقوم بغسل السمك بالماء
من الخارج و تصفيته جيدا ثم نقوم بمسكه جيدا و ازاله القشر
من عليه باستخدام المقص بفتح المقص و مسكه بطريقه
تستطيعي ملكه فيها و حك السمك جيدا من الاسفل الي الاعل
لازاله القشر ثم فتح السمك من الداخل و التخلص من كل ما في
بطن السمك و غسلها جيدا و نرش القليل من الملح و نفرك
السمك بيها جيدا للتخلص من الرائحه ثم نضع السمك في الماء
و نضع معلقه عصير و القليل من الخل لنصف ساعه ثم نغسله
بالماء و نحضره للوصفه
طريقة تحضير السمك
طريقه تنظيف السمك لتحضيره للوصفات
طرق تحضير السمك
