طريقة عمل المايونيز في البيت , اسهل طرق للماينونيز

هنالك طريقتين مناسبتين لصنع المايونيز فالمنزل اول طريقه

 

تحتوى على بيض و اليكم المكونات بيضة واحدة كبار و

 

كوب من الزيت النباتى و فص توم و رشة ملح و نص ملعقة خل

 

و معقلة عصير ليمون نكون بخفق البيضة جيدا جدا جدا فالمضرب او الخلاط

 

ثم نضيف الخل و الملح و الليمون و ننمزجهم جيدا و نعيد

 

الخفق و نقوم بهرس فص التوم جيدا بعدها نضعة و نستمر في

 

مرحلة الخفق بعدها نضيف الزيت بالتدريج حتى يكون متماسكا

 

و نضعة فالثلاجة حتى يكون متماسكا و اليكم الطريقه

 

الثانية =و تكون صحية اكثر لانها لا تحتوى على البيض الني

 

و تكون مكونات كالأتى نص كاس حليب و ملعقة خل كبيره

 

و كاس زيت و رشة ملح نقوم بخفق الحليب و نضع عليه

 

الخل و الملح و نتابع الخفق جيدا بعدها نضع الزيت بشكل تدريجي

 

حتى يكون القوام متماسك

 

كيفية عمل المايونيز فالبيت

أسهل طرق للماينونيز

طرق عمل المايونيز فالبيوت

 

unnamed file 219
unnamed file 220
unnamed file 221

373 مشاهدة

طريقة عمل المايونيز في البيت , اسهل طرق للماينونيز