شوربه المشروم بالكريمه من اسهل انواع
الشرب التي يمكن تحضيرها كما انها مفيده
جدا جدا للجسم الانسان غير انها لذيذه جدا
شوربه المشروم الفطر مكوناتها بسيطه جدا
و هي عباره عن
- 15 ثمره من المشروم مقطعه الى شرائح
- 3 ملعقه كبيره من الدقيق
- ثلاث معالق زبده
- 6 اكواب من مرق الدجاج او شوربه الدجاج بمعنى اصح
- كوب من كريمه الطبخ السائله
- فلفل ابيض نصف ملعقه
- بالاضافه الى ملح حسب الرغبه
والان هيا بنا نحضر شوربه المشروم اللذيذه
في البدايه سيحي الزبدة في حله على النار ونضيف اليها المشروم
قلبي المشروم لمده ربع ساعه او عشر دقائق حتى يذبل
والان اضيفي الدقيق و قلبي لمده 60 ثانيه ويجب ان تكون النار هادئه
والان اضيفي شوربه الفراخ بالتدريج مع التقليب واخيرا اضيفي الملح و الفلفل
و كريمه الطهي مع التقليب المستمر ايضا بالتركي الشوربه
على النار لمده دقيقه والان قد مياه الشرب الذيذه في
طبق التقديم او السيرفيس التقديم وزينيها بقليل من البقدونس
عمل شوربة الفطر, شوربة الفطر الشهية أصبح تحضيرها سهل جدا
عمايل شوربات الفطريات
