كيف تصنع شوكولاته في البيت

شروق خالد

عشق الصغار و الكبار ,

 


 


كيف تصنع شوكولاتة فالبيت

 

معظم الناس يعشقون الشيكولاته و خاصة البنات و التي تعطي فبعض المناسبات لأنها مذاقها جميل

 

وهي ثمار الكاكاو يتم تجفيف بذورة و تطحن لتكون بودره و ربما يوجد عده طرق لتحويلها الى شيكولاته

 

وهي عبارة عن قطعتين من الزبدة الطريه و 3 معالق كبار من الحليب البودره و كاس حليب محلى

 

ومكثف و 3 معالق كبار من السكر البودره و كاس من الكاكاو البودره الساده بدون سكر اما عن الحشو

 

فقد يوجد المكسرات على حسب الرغبه و الكيفية هي احضار و عاء و نضع بها الزبدة بعدها نحضر و عاء

 

اخر اكبر فيه لتر من الماء الساخن و نضع عليه الوعاء الذي يتواجد فيها الزبدة لعمل حمام ما ئى و نتركها

 

حتي تذوب بعدها نضع الحليب البودره و نقلب جيدا بعدها نضيف الحليب المحلي و السكر و نقلب ليقوم القوام

 

كثيف بعدها بعد هذا نضيف الكاكاو و نقلب باستمرار حتي نحصل على الشيكولاتة المتماسكه قليلا و نحضر

 

قالب خاص شيكولاتة و نضع الحشو حسب الرغبه مز المكسرات و نصب الشيكولاتة داخل القوالب

 

وتركها حتي تبرد بعدها توضع فالتلاجه تتماسك

 

عشق الصغار و الكبار

كيف تصنع شوكولاتة فالبيت

كيف تصنع شوكولاتة فالبيت

 


  • صنع سبورة في البيت


كيف تصنع شوكولاته في البيت