مقادير حلويات سهلة , حلوى العسل

حلوى العسل

 

المقادير: نص ليتر حليب ,

 


 


نصف ليتر كريمه سائله ,

 


 


سكر 4 معالق كبار

 

كوب نشاء ,

 


 


عود فانيليا ,

 


 


بسكويت

 

 

الصوص نص كاس عسل ,

 


 


نصف كاس مربي “حسب الذوق” ,

 


 


شوكولا

 

حب

 

 

لتحضيرحلى العسل

 

فى و عاء طبيخ =نقوم بإضافه الحليب و الكريمه السائله و السكروالنشا و عود

 

الفانيليا

 

 

نقوم بتحريكهم بواسطه خفاق يدوي الى ان يذوب النشا تماما

 

 

نشعل النار مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلى الحليب

 

 

بعد ان يربط الحليب و يتحول الى محلايه نطفئ النار و نقوم بصب القليل من

 

المحلايه فاكواب

 

 

بعد ان تبرد المحلايه ندخلها الى البراد مدة 6 ساعة او ليلة كاملة.

 

 

كيفية تحضير الصوص

 

فى مرطبان زجاجى نضيف العسل و المربي و حبيبات الشوكولا و نقوم

 

بتحريكهم

 

 

كيفية التقديم

 

فى صحن التقديم نضع قطع البسكويت و من فوقها قطعة المحلاية

 

 

بواسطه معلقه كبار نقوم بإضافه الصوص فوق المحلايه و تقدم.

مقادير حلويات سهلة

حلوى العسل

4150

4150 1

4150 2

11 / 100

2 مشاهدة

مقادير حلويات سهلة , حلوى العسل