وصفات دايت لرمضان , أفضل اكلات الرجيم والدايت فى رمضان

العديد مننا يبحث عن نظام غذائى صحي لإنقاص الوزن و خصوصا فشهر رمضان الكريم فتعالوا معي نتعرف على بعض الوجبات الصحية التي تنقص الوزن برمضان

 

وصفات الافطار الشهيه للرجيم فرمضان 1 .

 


 


الجمبري المشوي بالبابريكا للدايت يتم احضار من 3 الى 4 حبات من الجمبري متوسط الحجم و مقشر

 

ووضع القليل من الملح مع القليل من الفلفل الاسود و معلقه من البابريكا فلفل احمر غير حار و خلط المكونات مع بعضها البعض جيدا

 

يتم احضار اناء غير قابل للإلتصاق و رش القليل من زيت الكانولا عليها و وضعها على نار متوسطة حتي تسخن بعدها يوضع الجمبري المتبل

 

والانتظار 3 دقيقة حتي تحول لون الجمبري فالجهه المعرضه للحراره الى الابيض و يقلب الجمبري الى الوجة الاخر

 

وتركة حتي يتحول الى اللون الابيض الغير شفاف فتلك هي علامه استواء الجمبرى.  2 .

 


 


الارز المخصص للدايت

 

يتم احضار نص كاس من الارز العادي او البسماتي ،

 


 


كوباية من الماء كميه الماء يتم تحديدها على حسب نوع الارز المستخدم)،

 

القليل من الملح ،

 


 


ربع معلقه صغار من الحبهان ممنوع استعمال اي نوع من نوعيات الزيوت او الدهون).يتم رفع الماء على النار

 

وتركة حتي الغليان و يتم بعد هذا اضافه الارز و الحبهان و الملح و التقليب جيدا و ترك المزيج حتي يصل الى الغليان و يتم تهدئه النار

 

بعد هذا لاقل درجه و ترك الارز حتي التأكد من تمام النضوج.يتم وضع الحبهان الى الارز لان الحبهان هواحد التوابل التي تساهم فالتخسيس

 

وتقليل الوزن الزائد و ايضا كذلك لاعطاء نكهه جيده للارز و يجب الحرص على تناول الارز باردا و ليس ساخنا فذلك يؤدي الى تحويل النشويات سهلة الهضم

 

في الارز الى نشويات صعبة الهضم مما يدفع الجسم الى بذل المزيد من الجهد و السعرات الحرارية لهضمها مما يؤدي الى انقاص الوزن الزائد.

 

3 .

 


 


البشاميل الخاص بالرجيم البشاميل هنا يتم تحضيرة بكيفية تختلف تماما عن البشاميل العادي فعند تحضير البشاميل المخصص للدايت لا يتم اضافه اي دهون اليه.

 

يتم احضار كاس من اللبن خالي الدسم ،

 


 


ملعقه دقيق ،

 


 


القليل من الملح ،

 


 


القليل من الفلفل الاسود ،

 


 


القليل من الحبهان المطحون ،

 


 


القليل من جوزه الطيب.

 

يتم وضع معلقه الدقيق الى كاس اللبن منزوع الدسم فاناء الطهو و يتم التقليب جيدا حتي التاكد من تمام ذوبان الدقيق و يتم بعد هذا وضع الاناء على النار

 

وترك اللبن و الاستمرار فالتقليب حتي تزداد كثافه اللبن و يتم اضافه التوابل و الملح و التقليب جيدا و غلق الموقد بعد ذلك.

 


4 .

 


 


شيش طاوق للدايت

 

يتم احضار صدر دجاج خالي من الجلد و مقطع الى مكعبات ،

 


 


كوب زبادي دايت ،

 


 


القليل من الملح ،

 


 


القليل من الفلفل الاسود ،

 


 


القليل من البابريكا ،

 


 


ربع معلقه ثوم بودر.

 

يتم خلط كل المكونات مع بعضها البعض و وضعها فالثلاجه مدة ثلاث ساعات حتي تتبل جيدا و يتم بعد هذا وضع مكعبات الدجاج فالاعواد الخشب و وضعها

 

في صينية و وضعها فالفرن فالرف المتوسط حتي تمام النضج.  5 .

 


 


كفته اللحم للدايت يتم احضار نص كيلو لحم احمر خالي تماما من الدسم و فرمها فالكبة

 

مع بصله صغار الحجم و ممكن تبديلها بملعقه بصل بودر مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و القليل من الحبهان المطحون و ربع معلقه قرفه مع ربع معلقه زنجبيل.

 

يتم تشكيل اللحم المفروم على شكل كورات متوسطة الحجم و يجب الحرص على جعلها جميعا بنفس الحجم و يتم احضار صينية غير قابله للإلتصاق و ترك كرات الكفتة

 

بها و وضع القليل من الماء المغلي الذي لايتعدي 5 معالق ماء و وضع الصينية على النار حتي تبخر نص السائل و يتم بعد هذا ترك صينية الكفته ففي فرن ساخن فى

 

الرف المتوسط على درجه حراره متوسطة حتي تمام النضج و التزيين بالقليل من البقدونس.

 


6 .

 


 


شوربه اللحم منزوعه الدسم للرجيم يتم احضار نص لتر من الماء ،

 


 

نصف كيلو لحم احمر مكعبات منزوعة من الدهون ،

 


 


ورقه لوري ،

 


 


حبهان غير مطحون ،

 


 


فلفل اسود ،

 


 


ثمره بصل متوسطة الحجم ،

 


 


القليل من الملح.

 

يتم وضع الماء فاناء على النار مع البصل و كل التوابل ما عدا الملح و الانتظار حتي غليان الماء و يتم اضافه اللحم بعد هذا و تترك حتي غليان المزيج

 

و يتم خفض الحراره بعد هذا و تركها حتي التأكد من نضوج اللحم و يتم وضع الملح بعد هذا و يجب الحرص على عدم وضع الملح حتي التأكد من نضوج اللحم تماما.

 

يجب الحرص على ترك الشوربه حتي تبرد تماما بدرجه حراره الغرفه و يتم بعد هذا ادخال الشوربه فالثلاجه لمدة 12 ساعة و يتم بعد هذا اخراجها

 

من الثلاجه و ازاله الطبقه الموجوده على و جة الشوربه و ممكن استخدامها بعد هذا لجميع الوصفات.

 

وصفة دايت لرمضان

 

43772

 

43772

 

43772

 

43772 1

 

43772 2

 

43772 3

 

43772 1

 

43772 4

 

43772 5

 

43772 6

15 / 100

5 مشاهدة

وصفات دايت لرمضان , أفضل اكلات الرجيم والدايت فى رمضان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.