يعتبر العسل من الأكلات المفضله لدي الجميع سواء كبار أو صغار ….
و هو أيضا أكثرها فائدة وشفاء من الأمراض ، لاكننا فى ظل الغش التجاري
لا يمكننا التفريق بين الاصلى والمغشوش ، لذا سوف نعرض بعض النقاط للتأكد من سلامه
العسل قبل الشراء ….
*العسل الأصلي لا يذوب في الماء وهو اثقل في سمكه من المغشوش ….
ضع معلقه من العسل ف كوب ماء فإذا ذاب فهو مغشوش، أما اذا استقر في
القاع فورا ولم يذب فهو الأصلي
*ضع قطرة من العسل علي اصبعك….فإذا ظلت مكانها فهو أصلي ، أما اذا انزلقت فهو
مغشوش
*خذ معلقه من العسل وضعها علي النار …. فإذا ذاب فتأكد أنه الأصلي ، أما
اذا تبخر وبدأ بالغليان فهو مغشوش
*ضع عود كبريت بالعسل … فإذا اشتعل فهو أصلي ، وان لم يشتعل فهو مغشوش
*ضع معلقه عسل صغيرة علي قطعه خبز ….
إذا نشف العسل ولم يصبح الخبز مبلول فهو الأصلي ، أما اذا أصبح الخبز رطبا
أو مبلولا فهو مغشوش
الفروق بين العسل الأصلي و المغشوش، انواع العسل و فوائده,
فائده العسل