بسكوت دايجستف الجديد , احلي واخف بسكويت

نجد العديد من المعجنات المختلفه و الشهيه و التي تحتوى على قيمه غذائيه كبيره كالبسكويت و منة بسكويت دايجستف الذي يتكون من دقيق الشوفان

مكونات بسكويت دايجستف سخنى الفرن عند درجه حراره 200 درجه مئوية. ضعى الشوفان فمحضرة

 

الطعام، و اطحنيه، بعدها اضيفى الدقيق و الملح و البيكنج باودر و السكر، و اخلطى مدة دقيقة. ضعى الخليط في

 

طبق كبير، بعدها اضيفى الزبد، و اعجنى جيدا. اضيفى الحليب ببطء مع العجن، حتي تحصلى علي عجينة

 

لينة و متماسكة، بعدها غلفيها و اتركيها ترتاح مدة 20 دقيقة. افردى العجين حيث يصبح سمكها 3 ملم، ثم

 

يتم تقطيعها بقواطع البسكويت الدائرية. ضعى البسكويت فصينيه مغطاه بورق الزبدة، بعدها ضعيها فالفرن مدة 12

 

– 15 دقيقة. اخرجيها و اتركيها تبرد تماما قبل التقديم. يخرج تحت اسم الوصفه 5 نجوم، لا تنسى ان تضعي

 

تقييمك للوصفة. 7 و صفات للبسكويت من سوبر ما ما كيفية تحضير بسكويت دايجستف ½ 1 كاس (220

 

جم) دقيق القمح الكامل او الدقيق البنى ½ كاس (60 جم) شوفان ¼ كاس (50 جم) سكر بنى ¼ كاس (50

 

جم) زبد فدرجه حراره الغرفه 5 – 8 معالق كبيره (75 – 120 مل) حليب معلقه صغيره (5 جم) بيكنج باودر ½ معلقه صغيره (2.5 جم) ملح

 

بسكوتات دايجستف الجديد