السمك يأكل بعدة طرق و كثير من الوصفات و لكن قبل تحضير
السمك للغذاء يجب تنضيفة جيدا فنقوم بغسل السمك بالماء
من الخارج و تصفيتة جيدا بعدها نقوم بمسكة جيدا و ازالة القشر
من علية باستعمال المقص بفتح المقص و مسكة بطريقه
تستطيعى ملكة بها و حك السمك جيدا من الاسفل الى الاعل
لازالة القشر بعدها فتح السمك من الداخل و التخلص من جميع ما في
بطن السمك و غسلها جيدا و نرش القليل من الملح و نفرك
السمك بيها جيدا للتخلص من الرائحة بعدها نضع السمك فالماء
و نضع ملعقة عصير و القليل من الخل لنصف ساعة بعدها نغسله
بالماء و نحضرة للوصفه
كيفية تحضير السمك
كيفية تنظيف السمك لتحضيرة للوصفات
طرق تحضير السمك
