من أسهل الوجبات السريعة , كيف تصنع النقانق
يختلف اعداد اللحم بأكثر من طريقة في صنعه مثل البرجر و الكفتة والبيف واللانشون والبسطرمة
والنقانق الذي يكون من الوجبات سهلة التحضير وسريعة فهي عبارة عن لحم مفروم يضاف إليه
بعض التوابل المخصصة لذلك وقد تكون النقانق مدخن او محشي كذلك قد يكون النقانق يصنع
من لحم الدواجن ويمكن أن يصنع في المنزل وهي احضار امعاء البقر او المتعارف عليه
الممبار
وهذا هو الغلاف الخارجي لنقناق وغسله جيدا ثم نحشو باللحم المفروم المضاف اليه التوابل
المخصصه لنقناق ويمكن اضافة النكهات المحببة مع خليط اللحم ثم ربط الطرفين بالخيوط ثم
طهيه من خلال طاسة القلي ولكن قبل طهيها يجب أن تكون الحشو قد يبرد تماما
قبل وضعه
في الأمعاء حتى لا تتمزق حتى تأخذ النكهات المضافة إليه ورغم أن هذا نقناق سريع
التحضير
الا انه ايضا يسبب ارتفاع ضغط الدم لأنها تعتبر من اللحوم المحفوظة
من أسهل الوجبات السريعة
كيف تصنع النقانق
كيف تصنع النقانق
