الطبخ المغربى اخذ المركز الاول عربيا و افريقيا و المركز الثاني عالميا
بعدالمطبخ الفرنسي بالنسبة لاحصائيات عام 2023 فهو مزيج بين
المطبخ المزينى و العربى و الغرب و الشرق الاوسط و افريقيا و هو تميز
المطبخ المغربى بانة يقوم باستعمال الفواكة فالاطباق حتي مع
اللحوم و تنوع المكونات من خضروات و فواكة مع الاغنام الدواجن الاسماك
والماشية و استعمال التوابل الكركم و الزنجبيل و القرفة و الكمون و الفلفل
الاسود و الاحمر و السمسم و البقدونس و الزعتر بالزعفران و غيرها و يتم
تقديم و جبة رئيسية و جبة ساخنة و بعد كدة فالطواجن و الخبز مع كل
وجبة و يصبح طبق الاساسى من الغنم او الدجاج و هنالك كذلك يستعمل
الخضروات و الفواكة و يقدم فنهاية الوجبة الشاى بالنعناع الاطباق
الرئيسية المغربية طاجن الدجاج طاجن اللحم بالبرقوق الطاجن المغربي
الكسكس المغربى و تكون فعيد الاضحي و الترجيع المراكشية و هو
طاجن يوضع فالرمادى الساخن و هو من الوجبات الرئيسية المغربيه
اكلة شعبية يتم تحضيرها فالمناسبات خاصة فالولادة هنالك الملاوي
او الملوى و الغرير و البريود و الكروشية و هنالك شربات البيضاء المغربية و الحريه
المغربية و هنالك المقبلات زغلول بالدنجال و حلو كعب الغزال الكعك المغربى و حلوي سكوتر
تعليم الطهي المغربى , المطبخ الثاني عالميا لعام 2023
تعاليم الطيخ المغربى
- الطبخ المغربي