حلى ثلاجه سهل ولذيذ , احلي الحلويات

حلوي الثلاجة من اكثر الحلويات تفضيلا خاصة ففصل الصيف ….. كما انه ممكن تخزينها

 

لفترات فالثلاجة دون ان تتلف او تتعفن ، و من هذة الحلوي ……

 

1-اكواب الجيلى ……

 

*المقادير …… باكيت جيلى بالنكهة المفضلة – كاس ماء – سكر حسب الرغبه

 

*كيفية التحضير  …… نضع الجيلى و الماء و السكر فاناء على النار و نقلب جيدا حتى الذوبان

 

ويكون كثيف ، بعدها يوضع باكواب و يوضع بالثلاجة ، ممكن تزيينة بشرائح موز او برتقال خلال التقديم

 

2- الكاستر ……

 

* المقادير  …… 2 كاس لبن – 3 ملاعق كبيره كاستر – 3 ملاعق كبيره سكر – كيس فانيليا

 

* كيفية التحضير …… نضع اللبن و الكاستر و السكر فو عاء على نار و سط و نقلب حتى يغلى ، بعدها نبعد الوعاء عن

 

النار و نضيف الفانيليا و نقلب حتى يتجانس ، بعدها توضع باطباق التقديم و توضع بالثلاجة حتى تتماسك

 

3 – قطع شيكولاتة ……

 

*المقادير….. نصف كيلو شيكولاتة سادة متكسره صغير – كاس لبن – فول سودانى – ملعقة زبده –

 

معلقة كاكاو – نصف كاس بسكويت مطحون

 

*كيفية التحضير  …… نضع الشيكولاتة فطبق و نقوم بوضعة فحمام ماء دافئ حتى تذوب ،  و فو عاء نضع

 

اللبن و الفول السودانى و الزبده و الكاكاو و البسكويت و يقلب حتى يكون متجانس و يكون سميك ، بعدها نحضر قالب

 

ونضع نصف كمية الشيكولاته المذابة و يترك حتى يتماسك بعدها نضيف خليط البسكويت بعدها نضيف باقى الشيكولاته ثم

 

يوضع فالثلاجة ليتماسك ، بعدها تقدم

 

4- ايس كريم شيكولاتة ……..

 

*المقادير …… 2 كاس لبن – 5 ملاعق كاكاو بودر – كاس كريمه خفق – كاس سكر -صفار 2 بيض

 

*كيفية التحضير…….نضع اللبن فو عاء علي النار بعدها نضيف الكاكاو و الكريمة مع التقليب حتي يقترب للغليان

 

نطفئ النار ، فو عاء نضع السكر و البيض و نضربهم جيدا بالمضرب حتي يكون لونهم ابيض بعدها نضيفة علي الخليط

 

ونضعة علي نار هادئه حتي الغليان مع التقليب ، بعدها يوضع فطبق بغطاء و يوضع بالفريزر

حليات الثلاجة سهل و لذيذ

اجمل الحلويات

حلى ثلاجة لذيذ و سهل

 



 

 



 

 

 



 




حلى ثلاجه سهل ولذيذ , احلي الحلويات