طاجن الحلو بدون لحمة العديد من الناس يفكرون او يعتقدون
ان الطواجن يجب ان تحضر باللحوم و لكن فظل الظروف
الاقتصادية التي يعانى منها الناس فهنالك نوع من نوعيات
الطواجن و هو من دول المغرب العربى يسمي طاجن الحلو
وهذا النوع من الطواجن يحضر بالفواكة الجافه
كل ما تحتاجينة من المكونات عباره عن
مجموعة من الفواكة الجافة حسب الرغبه
مقدار من السكر اي كاس سكر
عود قرفه
ملعقه مية و رد
كوب مياه
والان الي كيفية التحضير
يوضع فاناء كاس من السكر مع 2 كاس من الماء
و معلقة من الزبدة كبار بالاضافة الي عود القرفه
ويوضع الخليط علي النار مدة عشر دقيقة و ينزل
من علي النار بعد الغليان و ضع الفواكة المجففة في
الخليط تعالي فية الخليط و يقلب حتي ينعقد نطفي
النور و نترك الخليط يبرد و يقدم فيت جى و يتم تزيين
بالمكسرات حسب الرغبة و يمكن الفول السودانى و يمكن اللوز
طاجين الحلو بدون لحم, طاجن الحلو الاقتصادى القرديحى جدا
طواجن الحلو بدون لحوم
