الفول المدمس من الأكلات الشعبيه المصريه اللى بيسموها
اكله الغلابه اهو طعام الغلابه الرائع دة بيحير الاجانب حيرة
و يخليهم يدوبوا فدباديبة طيب يا اخواننا مش جميع الناس
بتعرف تعمل الفول و يظبط معاها و دة لانة له تكات و حركات
لازم تعمليها علشان يظبط معاك طيب تعالى نشوف الطريقة
المثلي لعمل الفول المدمس خطوه خطوه مع بعض
أهم حاجه نقع الفول 8 ساعات علشان يطلع الغازات
اللى فية اللى بتكون سامه و اثناء الثمانيه ساعات
تغيرى المياة ثم هتصفية و تحطية علي النار مع
طماطمايه مبشوره و شويه عدس اصفر و يمكن بصلة
مبشوره حسب الرغبه و تحطى مياة كتير علشان
تغطى الفول و تحطية علي نار عاليه و تسبية لغايه ما
يغلى و ثم هتروحى تظبطى النار علي اوطي حاجه بعد ما
تنقلية علي عين البوتاجاز الاصغر و علشان الفول ما يسودش منك
لما تزودية مياة لازم تكون سخنه لانها كمان هتافظ علي انه يستوى كويس
و ما يكونش فية حبات نية
كيفية الفول المدمس, كلى احلي فول مدمس بالتكات الخطيرة
طرق فول مدمس