طريقة عمل القرع العسلي الحلو , القرع العسلى بطريقه الحلو

القرع العسل هو بة الكثير من الفيتامينات و المعادن

 

التى يحتاجها الجسم و هى من نباتات الذي لم تاخذ حقها

 

ولم يستعمل العديد و لكن اذا عرفنا و فائدتها نحبها دائما

 

ونحب ان ناكلها و لا اسهل الطرق لعمل القرع العسلي

 

الحلو و هو ان تاتى بالقرع العسلى المطلوب من الكميه

 

المطلوبة و كذلك ان تقوم فيها علي نار هادئة و عند النضج

 

تقوم تصفيتها من الماء و تهرس القرع العسلى جيدا ثم

 

نضعة فاناء بيركس او فاناء مدهون من الزبد او

 

السمن و و ممكن ان نضع القليل من السكر فاسفل

 

الاناء حتي ياخذ اللون الذهبى من القهر و نتركة قليلا ثم

 

نحضر الخليط الذي علي الوجة و هو ملعقتين من الدقيق

 

معلقتين من النشا او حسب الكمية المطلوبة و نضع

 

عليهم اللبن المطلوبة هو يصبح كيلو و نصف للقلب و نضع

 

كوب كبير من السكر و عندهم علية و سلم القلب حتى

 

يتم التجهيز بعدها نضعهم علي و جع القلب العزاء ثم

 

ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 مدة نص ساعه

 

و يظهر و هى تقول يبرد بعدها تقطع و تقدم هو بارد

 

كيفية عمل القرع العسلى الحلو

, القرع العسلي بكيفية الحلو

الكيفية لعمل قرع العسلى الحلو