ان الاسماك فيها الكثير من الفيتامينات و الكالسيوم الذي
يحتاجة جسم الانسان و ان الاسماك هى من احلى الاكلات
وكذلك يوجد منها نوعيات عديدة و احلى نوعيات و تكون
سهلة فالطعام هى السمك الفيلية و اسهل الطرق و اجملها
للسمك الفيلية هى ا ن تحضرى السمك و الكمية المطلوبه
تحضرى له و تضع علية الملح و الكمون و تتركيها لدقائق
ثم تحضرى الخلطة السرية لكى و هى القليل من الملح و
القليل من الكمون و البابريكا و كذلك تحتاج الي خمس
فصوص من الثوم و مفرمة مع بعض و تقوم بتكبير
السمك و ضع كهربة حتي ياخذ اكل الخلطة و تتركيها
لمدة ساعة و تاتى بزيت غزير بعدها ضعى فية السمك قبل
الفجر السمك فالزيت يجب ان دة قلبها فالدقيق
شمال و يمين و هى تنظف من عليها الدقيق العالق و تضعيه
فى الزيت الساخن و تنتظرى حتي ياخذ اللون الذهبي
ثم تظهريها علي من مناديل ايصفي الزيت و ياكل
كيفية عمل سمك فيلية مقلي
, اسهل سمك فيلة بتتبيلة مختلفه
الكيفية لعمل سمك فيليه مقلي
