كيفية عمل تشيز كيك بالفراولة بارد بدون استعمال الفرن ، و ذلك النوع
ينقسم الي ثلاث طبقات
الطبقة الأولي :علبه بسكويت سادة او بسكويت شاى – ملعقتان كبيرتان
من الزبدة – ملعقتان كبيرتان من السكر
الطبقة الثانية =: ربع كيلو كريمة – علبه قشطة – ٧ معالقكبيرة جبن كريمي
– رشة من الملح – ملعقتان من الجيلاتين – نص كيس جلى شفاف من
غير نكهة مضافه
الطبقة الثالثة : ربع كيلو فراولة فريش – ملعقتان من النشا- نص كاس من
السكر – لون اكل احمر
كيفية التحضير : يتم طحن مكونات الطبقة الأولي و يتم و ضعها فالفرن
لتتحمص قليلا بعدها يتم خلط الجنة و القشطة و الكريمة و خفقهم جيدا بعدها يتم
تذويب الجلى فربع كاس من الماء و يوضع علي خليط الكريمة و يتم خلطه
جيدا بعدها يوضع فوق طبقه البسكوت و يدخل الثلاجة حتي يتماسك و تقطع
الفراولة و توضع علي النار مع باقى المكونات و تترك تغلى مدة خمس
دقيقة بعدها تترك حتي تبرد تماما بعدها يتم تزيين فيها التشيز كيك .
كيف اسوى حلي سهل
كيفية عمل حلوي سهلة باردة و سريعه
كيف اسوى حلي سهل