الحلوى من الاشياء التي يفضلها الجميع وخاصه الاطفال ،
والحلويات كتيرة ووصفاتها وطرق تحضيرها اكتر واكتر ، ومنها…
1-الكيك …
مكوناتها : 2 كوب دقيق – كوب لبن – كوب سكر – نص كوب زيت
-4 بيضات –
كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر أو محسن كيك
طريقه التحضير : نضرب البيض بالمضرب الكهربائي ونضيف عليه
السكر والفانيليا و اللبن و الزيت و نضربهم كويس.
نحط الدقيق في طبق و نضيف عليه البيكنج بودر أو محسن الكيك
ونقلبهم مع بعض كويس ثم نضيفهم علي الخليط ونضربهم مع بعض الخليط
نصب الخليط ف صانيه مدهونه سمنه و ونضع القلل من الدقيقه
او نضعها في صانيه تيفالندخلها الفرن على درجه حراره 180
و نتابعها لحد ماتستوي ونلتزم بعدم فتح الفرن كتير عليها لكي لا يدخلها هوا
2-الغريبه …المقادير : 2 كوب دقيق – بياض بيضه – كوب سمنه بحرارة الثلاجه –
كيس فانيليا –
كوب إلا ربع سكر بودرة
طريقه التحضير : نحط السكر والسمنه مع بعض ونضربهم كويس لحد
ما تتحول الي خليط كريمي ، ثم نضيف بياض البيضه و الفانيليا و تضرب جيدا
نضيف الدقيق ونقلب بايدينا بدون عجن حتي يخلط الدقيق مع الخليط
نخذ قطع من العجين ونقوم بعمل كرات صغيرة و نضعها في صانيه
وممكن نضع زبيب أو أي نوع مكسرات للتزيين نضعها في الفرن علي درجه حراره 180 حوالي
عشر دقايق و نتابعها و نطلعها ونتركها حتي تبرد ثم ننزعها من الصانيه ..وبالهنا
3-الزلابيه ….
المقادير : 2 كوب دقيق – معلقه كبيرة نشا- معلقه صغيرة خميرة – كيس فانيليا
– 2 كوب ماء دافي
طريقه التحضير : نحط الدقيق والنشا والخميرة والفانيليا ع بعض ونقلبهم وبعدين نضيف ماء دافئ
تصبح عجينه سايله وطريه ونتركها حتي تخمر
ناخذ بمعلقه بها زيت ونقوم بتشكيلها لشكل الزلابيه ونضعها ف زيت سخن
ونقلب حتي ظهر بها اللون الاحمر ثم نضعها في الشربات البارد
مقادير الشربات …. 2 كوب سكر علي كوب ماء نقلبهم ونضعهم علي نار متوسطه
حتي ببدأ في الغليان نعصر نص ليمونه ونضيف كيساحلي وصفات للحلويات
مكتوب فانيليا و نقلب حتي يعقد و نتتركه ليبرد… وبالهنا.
وصفه لحلوي مكتوب , احلي وصفات للحلويات مكتوب ,
وصفات حلويات
- حلويات مكتوبة
- وصفات مكتوبة للحلويات
- وصفات مكتوبة بالتمر
- حلويات وصفاة مكتوب
- وصفات حلويات مكتوبه
- وصفات حلويات مكتوبة في الصور
- حلويات سهله مكتوبه
- حلويات مكتوبه
- حلويات 2020 مكتوبة
- وصفة مكتوبة للحلويات
