الحلويات مع المقادير , اجمل الحلويات

هناك الكثير من أنواع الحلوى ….. فيعتبر من أكثر الاكلات المحببه لدي الجميع وخاصه الاطفال،

وتختلف طريقتها ومقاديرها من شخص لآخر حسب مذاق كل شخص وطبيعه البيئه

والمجتمع الذي يعيش فيه ، ومن هذه الحلوى ……

1)السودانية …..

المقادير …… نص كيلو سوداني مقشر – 2 كوب سكر  – كوب ماء – نص
ليمونه – كيس فانيليا

*طريقه التحضير ……. نذيب السكر في الماء ونضعه في إناء علي النار

ثم نضيف الليمون والفانيليا ونقلب حتى يعقد ثم نضيف السودانى ونقلب ،

ثم نحضر صينيه مدهونه زيت وفرد الخليط بها وتترك حتى تبرد ، ثم تقطع بالسكين
وتقدم

2) كيك البرتقال ……

*المقادير ….. 2 كوب دقيق – كوب سكر – 3 بيضات – كيس فانيليا –
كيس بيكنج بودر –

نص كوب زيت – كوب عصير برتقال

* طريقه التحضير ….. يوضع البيض في وعاء ونضربه جيدا بالمضرب الكهربائي

ثم نضيف السكر والفانيليا والزيت والبرتقال ونستمر بالضرب ،

في وعاء نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا ثم نقوم باضافته علي الخليط ونضربهم جيدا
،

نحضر صانيه وندهنها بالسمن ونضع القليل من الدقيق يوزع بالصانيه

ثم نسكب الخليط ويوضع بالفرن علي 180 درجه حتي النضج

3)بسكويت اللانشكر …..

*المقادير ….. كوب وربع زبدة – كوب سكر بودر – 2 كوب دقيق – نص
كوب نشا – بيضه – كيس فانيليا
*طريقه التحضير ….. نضع الزبدة والسكر في إناء ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خليط كريمي،

ثم نضيف البيض والفانيليا ونضربهم جيدا ، في وعاء نضيف الدقيق والنشا ونقلبهم

ثم نضيفهم علي الخليط ونقلب حتي تصبح عجينه ناعمه ومتماسكه ،

ونقوم بتشكيل كرات صغيره ووضعها في صانيه مع مراعاة ترك مسافه بين كل قطعه والاخرى،

تم يوضع في الفرن على 180 درجه حتى يصبح لونها ذهبي ثم نخرج الصانيه وتترك
حتى تبرد

نقوم بأخذ كل قطعتين ووضع شيكولاته أو مربي اوى اى نوع زينه في وسط كل
قطعتين

الحلوي مع المقدار

اجمل الحلويات

المقدار مع الحلويات