اللحوم من البروتينات المفيده للجسم والتي يحبها أغلب الأطفال ودائما
يطلبونها فهي وجباتهم المفضله ، ولعمل اللحمه إليكي المكونات التاليه :
نصف كيلو من اللحم – بصله وسط – ٢ من حبات الطماطم – فصين من
الحبها – فص من المستكه – عود من القرفه – ملح حسب الرغبه – فلفل
أسمر – ماء للتسويه
طريقة تحضير اللحمه : تشطف اللحمه جيدا وتقطع البصله إلى مكعبات
صغيره وكذلك أيضا الطماطم وتم وضعهم فى إناء على النار وتوضع اللحمه
والحبهان والمستكه والقرفه والفلفل الاسمر ويتم تشوحيها لمدة ١٠
دقائق ثم يضاف إليها الماء وتترك على النار حتى تغلي ، وعند قرب اللحمه
على أن تستوي عليكي أن تضيفي الملح والإنتظار حتى تكمل تسويتها ثم
تقدم وبالهناء والشفاء .
طريقة عمل اللحمة
افضل وصفه لعمل اللحمه
طرق عمل اللحمه
