قاطو بساط الريح , طريقة سهلة لعمل بساط الريح

بساط الريح من الحلويات المغربية الشهية التي يحبها الكثير

من الاشخاص وليس المغربين فقط بل الكثيرين منهم ايضا

يحبون صنعها والتمتع باكلها

وهي سهلة المقادير بكل المقادير سوف تجدها موجودة في مطبخك

اولا يجب عليك معرف عدد 5 بيضات مع كوب ونصف سكر

مع كوب ونصف زيت وخميرة لابد للتخمير وطبعا دقيق حسب احتياجك

انت

تقومي المعتاد بخلط السكر مع البيض والزيت حتى تحصلي

على عجينة متماسكة وهشة

ومن ثم قومي بوضع بعض الزبد في صينية ومن ثم ضعي هذا المعجون

نصف المعجون ومن ثم نضع بعض الدقيق حسب الحاجة.

التزيين على المكونات يتم فيه وضع بعض المربي او مربي مع بشر الليمون

ومن ثم يتم وضع بعض الخل مع البيض لدهن الوجه ولماذا يتم وضع الخل او
بشر الليمون

يعتمد على طعم البيض لان هناك الكثير من الاشخاص لا يحبون طعم البيض

اذا دهن الوجه به لذلك

يتم وضع بعض الخل او الفانيليا مع البيض حتى يتم اعطائه طعم مميز وجميل.

قاطو بساط الريح ,

طريقة سهلة لعمل بساط الريح