طريقة صنع النودلز بالبيت , طبخه ولا الذ من البيت كلها

النودلز او الشعريه تعتبر من اكثر الاطعمه المشهوره في الصين

واليابان وكوريا و لها مذاق جميل ونكهات كثيره مثل الكاري

والدجاج و اللحم والبهارات وبها ايضا نسبه قليله جدا من

السعرات الحراريه في حين ان الاكثار منها ممكن ان  يتسبب

في حدوث الم في المعده لذلك لا ينصح بالاكثار من تناولها

وهناك طريقه لعمل النولدلز في المنزل منها احضار كيسين

من النولدز وحبتين من الكوسا والجزر و بصله مقطعه و فلفل

اخضر مقطع شرائح وفلفل احمر و اصفر و كوب من صلصه الصويا

و معلقه كبيره من صلصه الصويا ولكن بطعم اخر مثل طعم الفطر

او الزنجبيل ولكن الاخضر و معلقه كبيره من الزبده وزيت السمسم

و معلقه كبيره من الزيت الطريقه نقوم بوضع اناء على النار ثم نضيف

الزيت السمسم ثم نقوم باضافه الجنزبيل والبصل ونقوم بتقليب

المكونات ثم نضيف الجزر ونضيف الكوسه والفلفل بكل انواعه

و الوانه ونقوم بتحريكها ثم نضيف معلقه الصلصه و معلقه الصويا

ثم نقوم بتغطيته بالمقلاه ونتركها الى ان تنضج ثم نقوم بسلق

النودلز ل تسعه دقيقه في وعاء به ماء ونضع الملح في الماء ولكن

بكميه قليله جدا ثم نضيف الزبده ونقوم بوضعها على المكونات التي

تم طهيها مسبقا ممكن نضيف الدجاج ونقوم بعمل النودلز بالدجاج وبالهناء والشفاء

طريقة صنع النودلز بالبيت , طبخه ولا الذ من البيت كلها

طرق صنع النودلز بالبيوت