من اكثر الوجبات الساخنة شعبية و سهولة فالتحضير هى البيض
بالبسطرمة و البسطرمة هى عبارة عن لحمة و لكن مجففة هي ممكن
ان يصبح فيها بهارات و محفوظة فعلب و يتم تقطيعها و يتم قليها بالزيت
مع البيض و يتم تقديمها كطبق جانبى مغ و جبة اساسية كو جبه
الافطار و يعتبر البيض من الطبخات التي تشعر الانسان بالشبع و مفيده
للصحة و مساوية كذلك بالبروتين الحيوانى و فيها فيتامينات كذلك و يحمي
من هشاشة العظام و الكولسترول و نحتاج لعمل البيض بالبسطرمه
200 غرام من البسطرمة مقطعة الي شرائح و 20 مل من زيت الزيتون
وبصلة مفرومة نقوم بوضع البسطرمة فقدر فزيت الزيتون على
النار و خلطة مع البصلة بعدها تترك علي النار الي ان ينضج بعدها نقوم
باضافة البيض فقدر احدث الي ان ينضج بعدها نقوم بوضعة على
البسطرمة و نخلطهم و نضعهم فصحن التقديم
و هنالك كذلك البيض بالبسطرمة و الطماطم و بالهنا و الشفا
كيفية عمل البيض بالبسطرمه , سهلة سريعة لذيذة تمدك بالطاقه
طرق عمايل البيض بالبسطرمه
