طريقة عمل البيض على الطريقة التركية , احلي بيض تركي ممكن تذوقه

يوجد فكل بلد كيفية مختلفة لعمل صنف واحد من الاكل و لكن يختلف كذلك فو ضع اللمسات و الابتكارات فالاطعمة =منها البيض المتعارف عليه فكل مكان الاومليت و المسلوق و لكن يختلف طبق البيض التركي عن اي اطعمة =اخري

 

 

مكونات البيض على الكيفية التركيه 6 بيضات 4 كاسات 800 جم طماطم مقطعة مكعبات صغار بصله مفرومه ناعما

 

اثنين من البصل اخضر مقطع مكعبات صغار 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح 3 ثمرات فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة

 

ثلاث معالق كبار 45 مل زيت زيتون ملح و فلفل اسود ورق نعناع طازج للزينه اقرئى ايضا:اختبار سلامة البيض طريقة

 

لكي نحضر  البيض على الكيفية التركيه على نار متوسطة،

 


سخنى الزيت،

 


ثم اضيفى البصل و الفلفل الأخضر،

 


وقلبيهما

 

لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.

 


اضيفى الطماطم و الثوم و البصل الأخضر،

 


وقلبي باستمرار مدة عشر دقيقة حتي يغلظ الخليط قليلا.

 

يتم اضافت الملح،

 


وقلبي جيدا.

 


اصنعى ست فتحات فهذا الخليط،

 


ثم ضعى بيضه فكل فتحة.

 


رشى الملح و الفلفل

 

الأسود على البيض،

 


ثم اتركية على النار من عشر الى 15 دقيقه حتي ينضج البيض.

 


رشى النعناع الطازج،

 


ثم قدمية ساخنا مع الخبز.

 

طرق عمل البيض على الكيفية التركية

43431

8 / 100

33 مشاهدة

طريقة عمل البيض على الطريقة التركية , احلي بيض تركي ممكن تذوقه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.