7:49 مساءً الإثنين 17 فبراير 2020

مقادير تشيز كيك , اسهل طريقه للتشيزكيك

التشيز كيك من الحلويات الغربية المعروفة جدا جدا و اليكم

 

كيفية التحضير نقوم بإحضار ١٢ قطعة من البشكويت الساده

 

و ثلث كاس من الزبدة و نقوم بتكسير البسكويت جيدا و خلطه

 

بالزبدة جيدا حتى يصبح متجانسا ثم نقوم باحضار الصنيه

 

و دهنها بالزبدة و وضع فيها و ورق من الالمونيوم من كل

 

الجوانب ثم نقوم بوضع البسكويت في الصنية و الضغط عليه

 

جدا حتى يتساوى ثم نقوم بوضعها في التلاجة مدة ساعه

 

ثم نخرجها و نضعها في الفرن بعد تسخينة على درجة ٣٥٠ درجه

 

لمدة من ٨ الى ١٠ دقيقة ثم نخرجها و نضعها تبرد ثم نقوم

 

بتخصير الجبن و الصوص المرغوب فيه نقوم باحضار

 

علبة واحدة من الجبن الكريمى الناعم و كاس كبير من كريمة الاكل

 

و كاس من السكر و ٤ بيضات كبار و ذرة ملح معلقتان صغيرتان

 

من الليمون و معلقة صغار من الفانيليا نقوم بغلط كل

 

المكونات ما عدا البيض في جهاز الخفق بسرعة المتوسطه

 

و بعد نضع بيضة تلو الاخرى= على السرعة الهادئة ثم نقوم

 

بوضع الخليط في الصنية التي تركنها نبرد ثم نقوم باحضار

 

صنية و نضع فيها قليل من الماء و نضع فوقعا صنية الكيك

 

ثم نضعها في الفرن مدة ٥٥ دقائق حتى يرتفع الكيك و بعد

 

خروجها من الفرن نترك تهدا مدة ساعة قبل و ضعها في الثلاجه

 

ثم نضعها في التلاجة مدة ليلة كاملة و نحضر الصوص

 

التي نريدة و نتركها مدة نصف ساعة قبل التقديم في درجه

 

الحرارة العادية ثم نضع عليها اخيرا الصوص التي نريده

 

مقادير تشيز كيك

أسهل كيفية للتشيزكيك

مقادير تشيز كيك

صورة مقادير تشيز كيك , اسهل طريقه للتشيزكيك

صور
صورة مقادير تشيز كيك , اسهل طريقه للتشيزكيك